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• Los Cantuccini Sapori con Pistacho son una sofisticada variante del clásico biscotto toscano. La marca Sapori, fundada en Siena en 1832, es una de las más prestigiosas de Italia, y esta versión en particular busca un perfil de sabor más moderno y refinado que el tradicional de almendra.
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• Ingredientes Clave: Harina de trigo, azúcar, pistachos (enteros y en trozos), huevos frescos, mantequilla y miel de flores.
• Sello IGP: Producto con Indicación Geográfica Protegida, garantizando su origen y receta tradicional de la Toscana, Italia.
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• Doble Cocción: Fieles a la tradición del "bis-cotto" (cocinado dos veces), tienen esa textura crujiente y firme característica, ideal para mojar sin que el bizcocho se deshaga de inmediato.
• Sabor: Predominio de notas dulces y tostadas, con un equilibrio delicado entre la vainilla, la miel y el sabor oleaginoso y elegante del pistacho.
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